1.先将牛扒用盐，糖，生粉，放少许料洒腌制30分钟
2.在腌制牛扒的时间，就把螺丝粉和西兰花先煮好
3.锅烧热放入橄榄油，放入牛扒煎至八成熟，盛碟放好。
4.把蒜头，洋葱粒入锅爆香，加入调料和黑椒，调成黑椒汁
5.把西兰花和螺丝粉放入碟中，摆好，淋入黑椒汁，完成啦。
1.先将牛扒用盐，糖，生粉，放少许料洒腌制30分钟
2.在腌制牛扒的时间，就把螺丝粉和西兰花先煮好
3.锅烧热放入橄榄油，放入牛扒煎至八成熟，盛碟放好。
4.把蒜头，洋葱粒入锅爆香，加入调料和黑椒，调成黑椒汁
5.把西兰花和螺丝粉放入碟中，摆好，淋入黑椒汁，完成啦。